Pâtes aux saucisses et au mais
Une recette de plat simple et rapide par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
J `ai choisi comme pâtes des papillons.500 g de pâtes400 g de saucisses1 boîte de mais1 boîte de champignons3 tomates1 oignon hachè20 cl de crème fraîche1 morceau de gingembre coupè en lanières2 cuillerèes à soupe d`huileselpoivre
Préparation:
Eplucher les tomates, couper-les en petits morceaux.
Couper les saucisses en deux.
Faire chauffer de l`huile dans une poêle anti-adhèsive, y faire revenir l`oignon hachè pour faire blondir, ajouter les saucisses, les morceaux de tomates, les champignons et les lanières de gingembre en brassant souvent à l`aide d`une cuillère en bois, saler et poivrer, ajouter le mais et la crème fraîche et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Entre-temps, dans une casserole d`eau bouillante salèe, cuire les pâtes 12 minutes ou jusqu`à ce qu`elles soient al dente. Egoutter-les dans une passoire.
Dans une casserole, mèlanger les pâtes avec le mèlange de saucisses.
Servir aussitôt.
SOURCE : ICONE MAGAZINE
Mots-clés: champignons, crème fraîche, gingembre, mais, oignon, pâtes, saucisses, tomates
Une portion (env. 270 g) :
Calories 440 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 61,0 g
Lipides 10,6 g
Publié par khadyja
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7 commentaires
Brutor
Merci, c'était super bon !
Pour ma part j'ai utilisé du gingembre en poudre et du cervelas épicé à la place des saucisses.
tarzan
J'aime toutes les recettes de pâtes, celle ci est bien tentante, merci beaucoup.
patricia
trés bonne recette bisous
églantine
Un bon plat de pâtes sucisses bien tentant et en plat complet ça me va tout à fait c'est justement l'heure du souper
Bisous et à bientôt ma belle.
soizic45
une belle assiette de pâte j'adore merci ma belle KHADIJA des gros bisous pour toi
melayers
une bon plat ma poulette humme délicieux avec des belle saucisse à chauffer miam!! bisous
utopia
Coucou Khadija quelles saucisses utilises-tu ? bisous