Petits gâteaux à la poêle

Une recette de gâteaux très facile par khadyja

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28 Commentaires
243

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs100 G de beurre75 G de sucre en poudre1 Pincée de sel150 G de farine4 Cuillerées d'huile2 Cuillerées de beurre

Préparation:













Les gâteaux saupoudrés de sucre en poudre.




Les gâteaux saupoudrés de sucre glace.










CUISSON : 4 à 5 mn sur chaque face.


Fouetter les oeufs, puis ajouter le beurre, le sucre et le sel.


Bien battre.


Incorporer suffisamment de farine pour former une pâte.


L' étaler au rouleau sur une épaisseur de 5 mm.


Y découper des rondelles avec un verre à bord mince.


Cuire les gâteaux dans une poêle contenant un mélange d'huile et de beurre.


Les retourner dés qu'ils sont dorés.


Les laisser égoutter sur une serviette et saupoudrer de sucre.


SOURCE : LE LIVRE DE LA CUISINE AFRICAINE.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 221 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 22,2 g   Lipides 12,0 g  

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Ça a l'air bon !

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28 commentaires

Invité

ornella

Sophie

combien de biscuits fait on a peu pres?

khadyja

Coucou debora non faut pas en ajouter .

Débora

coucou ! peut on ajouté du lait si on veut ?

khadyja

Non yaya 13 le beurre on ne le fait pas fondre.

khadyja

yass 34 les 2 cuillerées de beurre (+ 4 cuillerées d'huile c'est pour la cuisson) des petits gâteaux à la poêle.

yaya13

Faut il faire fondre les 100g de beurre ou non ?

Yass34

Sa a l'air super bon sa et je compte essayé demain cette recette. Mais je voudrais savoir concernant les 2 cuillerées de beurre c'est a dire ?

MALIVA

TRES DELICIEUX

Nely

Super recette !!! J'ai boku aimer merci boku

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