Petits pains ronds aux crevettes
Humm sa doit etre un régale,merci - dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Prèparation: 10 mn
Cuisson;10 mn
6 petits pains ronds ou à hamburgers
36 crevettes bouquet dècortiquèes
3 tomates
3 gousses d`ail
1 oignon
1 concombre
1 cuillerèe à soupe d`huile d`olive
1 cuillerèe à soupe de crème fraîche
1 cuillerèe à cafè d curry en poudre ( j`ai utilisè du safran )
sel
Préparation:
Pelez et èpèpinez les tomates.
Coupez-les en quartiers.
Faites-les revenir à la poêle, dans l`huile d`olive avec les gousses d`ail hachèes, l`oignon èmincè et salez.
Faites rèduire le jus de cuisson pendant 5 minutes sur feu vif.
Une fois refroidi, passez ce coulis au mixer avec la crème fraîche.
Mettez de nouveau à chauffer, ajouter le curry et les crevettes.
Mèlangez sur le feu pendant 5 minutes.
Ouvrez les petits pains et fourrez-les avec une couche de rondelles de concombres, les crevettes et la sauce au curry.
Enveloppez dans du papier aluminium et gardez au frais.
Mots-clés: concombres, crème fraîche, crevettes, curry, hamburgers, oignons, pains ronds, tomates
Publié par khadyja
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7 commentaires
lovecooking
Huum, ça à l'air trop bon! En+, j'aime bien les photos qui montrent bien comment s'y prendre! Merci pour cette recette.
khadyja
merci beaucoup les amies(choupette,melayers et soizic),passez un bon week-end,gros bisous
soizic45
oh la la ma KHADIJA!! des petits pains ronds aux crevettes un vrai régal
merci pour cette belle recette des gros bisous pour toi
melayers
sa c'est un bon sandwiche humm!!! bisous
choupette two
oui un régal pour moi aussi !! merci khady !!
khadyja
merci dali c`ètait très bon,bizou
dali34
humm sa doit etre un régale,merci
bizzzou