Beignets portuguais
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
6 Oeufs2 Sachets de levure2 Boîtes de laits concentrès non sucrés gloria(ou autre)2 Oranges(jus et zeste)500 G farine1 Paquet de beurreEssence vanille150 G coco râpé(facultatif)500 G sucreSucre glace(facultatif)Huile
Préparation:
Tamiser la farine et la levure ensemble, faire une fontaine, y verser les oeufs, le lait, le sucre, le jus et le zeste d'orange râpè, le beurre ramolli, essence vanille, le coco râpé et le sucre.
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte (au besoin rajouter de la farine).
Couper à l'emporte piéce aprés avoir étendue la pâte.
Faire cuire dans de l'huile chaude.
Saupoudrer de sucre glace ou laisser tel quel.
Mots-clés: beignets, beignets sucrés, coco râpé, essence vanille, gloria, oranges
Une portion (env. 230 g) :
Calories 651 kcal
Protéines 15,8 g
Glucides 106,3 g
Lipides 13,6 g
Publié par khadyja
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2 commentaires
sisirena
super!
vece helena
tiens moi qui suis d'origine portugaise je ne connais pas cette recette. merci