Cake au chocolat

Une recette de cake chocolatée par khadyja

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
3 Commentaires
139

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

POUR 8 PERSONNES:

PRÉPARATION:25 minutes

CUISSON:45 minutes

INGRÉDIENTS:

200 g de beurre

4 œufs

1 tablette de chocolat noir de 200 g

250 g de farine

200 g de sucre

1/2 sachet de levure chimique

sel

Préparation:

recette Cake au chocolat




recette Cake au chocolat



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recette Cake au chocolat










  • Beurrez et farinez votre moule si vous n`utilisez pas des moules en silicone.


    Faites fondre le beurre.


    Faites fondre le chocolat au bain-marie avec 1/2 verre d`eau, mélangez pour obtenir une préparation lisse.


    Cassez les œufs dans une jatte, ajoutez une pincée de sel.


    Versez le sucre, petit à petit, tout en fouettant pour obtenir un mélange mousseux.


    Incorporez, peu à peu et alternativement, la farine tamisée avec la levure et le beurre fondu.


    Ajoutez en dernier lieu le chocolat fondu.


    Travaillez cette pâte jusqu’à`à ce qu`elle soit homogène.


    Préchauffez le four sur th. 6 (180 degré c).


    Versez la pâte dans le moule beurré et fariné.


    Enfournez 45 minutes.


    Un couteau piqué au cœur du cake doit ressortir sec pour vérifier la cuisson.


    Laissez tiédir, démoulez et laissez refroidir.











Mots-clés: cake, cake au chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 573 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 54,1 g   Lipides 33,0 g  

Publié par

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3 commentaires

melayers

un beau cake bien gourmand humm!!! j'aime ma bibiche bisou

jeanmerode

chocolat toujours

Dailys

J'adooore !!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dailys a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    lamarjo45 a trouvé ça bon.

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