Cake au chocolat
Une recette de cake chocolatée par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
POUR 8 PERSONNES:
PRÉPARATION:25 minutes
CUISSON:45 minutes
INGRÉDIENTS:
200 g de beurre
4 œufs
1 tablette de chocolat noir de 200 g
250 g de farine
200 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
sel
Préparation:
Beurrez et farinez votre moule si vous n`utilisez pas des moules en silicone.
Faites fondre le beurre.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec 1/2 verre d`eau, mélangez pour obtenir une préparation lisse.
Cassez les œufs dans une jatte, ajoutez une pincée de sel.
Versez le sucre, petit à petit, tout en fouettant pour obtenir un mélange mousseux.
Incorporez, peu à peu et alternativement, la farine tamisée avec la levure et le beurre fondu.
Ajoutez en dernier lieu le chocolat fondu.
Travaillez cette pâte jusqu’à`à ce qu`elle soit homogène.
Préchauffez le four sur th. 6 (180 degré c).
Versez la pâte dans le moule beurré et fariné.
Enfournez 45 minutes.
Un couteau piqué au cœur du cake doit ressortir sec pour vérifier la cuisson.
Laissez tiédir, démoulez et laissez refroidir.
Mots-clés: cake, cake au chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 54,1 g
Lipides 33,0 g
Publié par khadyja
Votes
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- lamarjo45 a trouvé ça bon.
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3 commentaires
melayers
un beau cake bien gourmand humm!!! j'aime ma bibiche bisou
jeanmerode
chocolat toujours
Dailys
J'adooore !!!