Clafoutis à la mangue
Une recette de clafoutis inventive par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
600 G de mangues mûres4 Oeufs100 G de farine100 G de sucre en poudre20 Cl de lait20 Cl de créme liquide1 Pincée de sel2 Cuillerées à café d'eau de fleur d'oranger1 Sachet de sucre vanille
Préparation:
1/Lavez les mangues, essuyez-les, pelez-les. Coupez-les en morceaux.
2/Préparez la pâte : battez les oeufs, la farine, le sucre en poudre et la pincée de sel. Incorporez-y le lait, l'eau de fleur d'oranger et la créme liquide. La pâte doit être homogéne et fluide.
3/Disposez les mangues dans le plat caramélisé. Versez la pâte dans le plat. Glissez-le au four et laissez cuire et dorer 35 minutes.
4/Saupoudrez de sucre vanille, laissez tiédir avant de servir.
Mots-clés: clafoutis, mangue, sucre vanille
Une portion (env. 240 g) :
Calories 309 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 42,9 g
Lipides 7,2 g
Publié par khadyja
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16 commentaires
fatima84
holalaa sa ma l'aire delicieux j'aime beaucoup les desserts aa base de mangue merci
khadyja
@sisirena et @ soizic45,vous êtes trop gentilles,merci pour vos coms qui me vont droit au coeur(soizic je vais venir te voir et te préparer ce dessert),gros bisous à toutes les 2
soizic45
MERCI MA KHADYJA J'EN VOUDRAIS BIEN UN PETIT BOUT JE T'EMBRASSE TRES FORT ET MERCI
sisirena
ça je vais tester tout de suite
merci Khadyja
khadyja
merci mijane tu es la bienvenue,biz
mijane
j'aimerais bien gouter ton clafoutis !j'en salive ,miammmmmmmmmmmm5/5 bizzzzzzzzzzzzzzz