Clafoutis à l'ananas
Une recette de clafoutis originale par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Œufs1 Sachet de sucre vanillé3 Cuillerées à soupe de sucre semoule2 Cuillerées à soupe d'huile4 Cuillerées à soupe de farine25 Cl lait40 G de beurre1 Pot d'ananas en morceaux
Préparation:
La recette originale est à base d'abricots (SOURCE : l' art de bien recevoir, desserts faciles, tartes, crumbles, clafoutis) n'en disposant pas j' ai utilisé de l'ananas en morceaux.
Égoutter les morceaux d'ananas, couper les en moyen morceaux.
Préchauffer le four réglé sur thermostat 7/8 (225°c).
Dans une terrine, battre les œufs avec le sucre vanillé et 2 cuillerées à soupe de sucre semoule.
Ajouter l'huile, la farine et le lait pour obtenir une pâte assez épaisse mais fluide.
Incorporer des noisettes de beurre.
Huiler très légèrement un plat à gratin.
Garnir le plat avec les morceaux d'ananas et verser la pâte sur le tout en veillant à ce que les fruits dépassent légèrement.
Saupoudrer le sucre semoule restant, enfourner et laisser cuire 30 mn.
CONSEIL : Servir chaud ou tiède.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 10,9 g
Lipides 19,1 g
Publié par khadyja
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
- fouine a trouvé ça délicieux!.
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
4 commentaires
khadyja
merci helena,dailys,fouine,bisous.
fouine
très appétissant !! MIAMM,
Dailys
Très jolie fleur d'ananas !!
vece helena
il est beau ton clafoutis, merci je te souhaite une excellente journée