Gâteau d'omelette,jambon,carottes,pommes de terre
Une recette de gâteau sympathique par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Paquet de jambon ou 125 g de jambon6 ŒufsUn peu d'eauSelPoivrePaprika2 Carottes3 Petites pommes de terre
Préparation:
Râper les carottes et les pommes de terre.
Les sauter dans 2 cuillerées à soupe de beurre pendant 10 minutes (bien remuer à la cuiller en bois pour éviter que ça attache).
Couper le jambon en dés.
Dans un bol, mettre les oeufs, le jambon coupé en dés, les légumes sautés, un peu d'eau, saler, poivrer, mettre du paprika.
Fouetter le tout jusqu'à ce que ça soit mousseux.
Remplir le mélange dans des minis-moules en silicone (à défaut, prenez des moules à tartelettes ou des moules en aliminium, dans ce cas les beurrer alors).
Cuire au four 20 à 30 minutes environ.
Mots-clés: carottes, œufs, pommes de terre
Une portion (env. 330 g) :
Calories 299 kcal
Protéines 19,5 g
Glucides 19,5 g
Lipides 9,8 g
Publié par khadyja
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- utopia léontine a trouvé ça délicieux!.
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
2 commentaires
utopia léontine
une entrée bien sympa biz
Utopia
katcelau
une belle petite entréehummm bonne pâques bizzz kat