MADELEINES( 2 éme version)
Elles sont superbes tes madeleines. - liopats28
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
90 G de farine90 G de sucre90 G de beurre3 OeufsVanille liquide
Préparation:
Verser le sucre dans un récipient à fond rond de préférence. Ajouter les oeufs et la vanille. Battre le tout à froid jusqu'à obtention d'une composition mousseuse et tenant légérement au fouet.
Incorporer la farine tamisée avec précaution sans trop triturer la pâte, ajouter le beurre fondu tiéde. Verser la préparation dans moules beurrés et farinés. Cuire à four chaud pendant 10 mn.
Mots-clés: MADELEINES
Une portion (env. 50 g) :
Calories 194 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 18,9 g
Lipides 11,0 g
Publié par khadyja
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11 commentaires
nicolase
j'adore les madeleine tu mérite 5/5 bizzzzzzzzz