Omelette jambon-carottes

Une recette d'omelette proposée par khadyja

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
167

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125 G de jambon ou 3 tranches de jambon100 G gruyère6 Œufs200 Ml de crème liquide1 Carotte 1/2 Verre d'eau1/2 Bouquet de basilicQuelques câpresSelPoivrePiment en poudre

Préparation:

recette Omelette jambon-carottes



recette Omelette jambon-carottes



recette Omelette jambon-carottes



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recette Omelette jambon-carottes


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Couper le jambon en morceaux.


Râper le gruyère et la carotte.


Dans un bol, mettre les oeufs, le jambon coupé en morceaux, la carotte râpée, la crème liquide, les câpres, le demi-verre d'eau,, le sel, le poivre et le piment, fouetter le tout.


Beurrer votre moule et y verser le mélange.


Faire cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que l'omelette soit cuite, ajouter le gruyère râpé, remettre au four jusqu'à ce que l'omelette soit bien gratinée.


Servir chaud accompagnée de salade (facultatif).




Mots-clés: carottes, jambon, omelette

Une portion (env. 230 g) :
Calories 380 kcal   Protéines 23,2 g   Glucides 2,3 g   Lipides 27,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

khadyja

merci rosinette.

rosinette

belle omelette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 167Invité, Invité et 165 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.