PAIN PERDU
Une recette de dessert simple et rapide par khadyja
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Tranches de pain de mie ou de pain de campagne rassis1/2 L de lait2 Oeufs50 G de sucre100 G de beurre
Préparation:
Battre les oeufs avec le lait.
Faire tremper les tranches dans ce mélange juste le temps de les imprégner, sans les laisser trop ramollr.
Faire fondre les 100 g de beurre dans une poêle.
Y faire dorer les tranches de pain des 2 côtés.
Dresser -les sur un plat, saupoudré de sucre et de cannelle en poudre. Servir chaud.
SOURCE : LE LIVRE DE LA BONNE CUISINE FRANCAISE DE MARIE-CLAUDE BISSON.
Mots-clés: cannelle en poudre, goûter, lait, livre de la bonne cuisine française, oeufs, pain de campagne, pain de mie, pain perdu, petit-déjeuner
Une portion (env. 130 g) :
Calories 220 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 11,5 g
Lipides 15,3 g
Publié par khadyja
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9 commentaires
Invité
Parfaitement parfait ! délicieux merci
Invité
Ça marche pareil avec du pain non raçi? Et de l'huile au lieu du beurre?
khadyja
merci cece69 et mijane,biz et bon apres -midi
mijane
chez moi on adooooore merci de m'y faire penser je vais en faire un soir 5/5 bizzzzz
cece69
miam j'adore le pain perdu merci bisous
khadyja
merci les filles pour les commentaires,gros bisous
melayers
hoooo!!! sa c'est trop bon sa fait lontemp les enfants sont grand il y à au moin 18 ans que j'en ai plus fait ce délicieux dessert miammmm!!! bisoussss
catounette
J'en fais de temps en temps,c'est trop bon et vive les restes! bises
hiver
merci
miam miam 5/5
cela fait des années que j en ai pas mangé !!!!
tu viens de m y faire repenser khadyja