Pâtes aux crevettes et au mais
Une recette de plat originale par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 G de pâtes ( j`ai utilisè des torsades )500 G de crevettes1 Boite de mais200 G d`olives vertes3 Tomates1 Oignon hachè (j`ai pris 2 oignons )20 Cl de crème fraiche1 Morceau de gingembre coupè en lanières ( j`aime les plats èpicès j`ai pris 3 morceaux de gingembre)2 Cuillerèes à soupe d`huile( j`ai utilisè de l`huile d `olive)SelPoivre2 Pincèes d`assaisonnement persillade ( belle france )2 Pincèes de paprika doux
Préparation:
La recette originale est faite avec des saucisses et une boîte de champignons (source magazine icone).
Pour ma part, j`ai remplacè les champignons par 1 pot d`olives vertes, les saucisses par des crevettes, j`ai rajoutè dans la recette du paprika et de la persillade.
Faire bouillir les crevettes à l`eau bouillante salèe pendant 10 minutes.
Eplucher les tomates, couper-les en petits morceaux.
Faire chauffer de l`huile dans une poêle anti-adhèsive, y faire revenir les oignons hachès pour faire blondir, ajouter les morceaux de tomates, les olives, les lanières de gingembre en brassant souvent à l`aide d`une cuillère en bois, saler et poivrer, ajouter les 2 pincèes d`assaisonnement persillade, les 2 pincèes de paprika doux, ajouter les mais, les crevettes et la crème fraîche et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Entre-temps, dans une casserole d`eau bouillante salèe, cuire les pâtes 12 minutes ou jusqu`à ce qu`elles soient al dente. Egoutter-les dans une passoire.
Dans une casserole, mèlanger les pâtes avec le mèlange de crevettes.
Servir aussitôt.
Mots-clés: crème fraîche, crevettes, gingembre, mais, oignons, olives, paprika doux, pâtes, persillade, tomates fraîches, torsades
Une portion (env. 470 g) :
Calories 832 kcal
Protéines 42,6 g
Glucides 85,1 g
Lipides 23,7 g
Publié par khadyja
Votes
soizic45, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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8 commentaires
Invité
pas trop lourd ?????
janeton
c'est miammm ce plat ,bizzzzzzz bonne soirée bizzzzzz
khadyja
merci à vous aussi mes amies, catounette,voyagedansmacuisine et soizic,bisous et bon dèbut de semaine
soizic45
merci ma belle khadyja pour ta recette des gros bisous
voyagedansmacuisine
Elles ont l´air très très bonnes tes pâtes. Merci pour ce partage. Je vais les faire très vite.
catounette
Une grosse part pour moi stp hihi,bisous et j'aime beaucoup ta nouvelle photo!
khadyja
merci ma grande choupette,gros bisous
choupette two
hummm !! une tuerie
merci khady bisette