Petits gâteaux à la poêle
Une recette de gâteaux très facile par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs100 G de beurre75 G de sucre en poudre1 Pincée de sel150 G de farine4 Cuillerées d'huile2 Cuillerées de beurre
Préparation:
Les gâteaux saupoudrés de sucre en poudre.
Les gâteaux saupoudrés de sucre glace.
CUISSON : 4 à 5 mn sur chaque face.
Fouetter les oeufs, puis ajouter le beurre, le sucre et le sel.
Bien battre.
Incorporer suffisamment de farine pour former une pâte.
L' étaler au rouleau sur une épaisseur de 5 mm.
Y découper des rondelles avec un verre à bord mince.
Cuire les gâteaux dans une poêle contenant un mélange d'huile et de beurre.
Les retourner dés qu'ils sont dorés.
Les laisser égoutter sur une serviette et saupoudrer de sucre.
SOURCE : LE LIVRE DE LA CUISINE AFRICAINE.
Mots-clés: livre de la cuisine africaine, sucre en poudre, sucre glace
Une portion (env. 60 g) :
Calories 221 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 22,2 g
Lipides 12,0 g
Publié par khadyja
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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28 commentaires
khadyja
coucou ian,merci d'avoir fait cette recette,à bientôt
lan
Bonjour,
Tes petits gâteaux sont très faciles et rapides à faire. C'est un peu secs mais sinon le goût est très bon.
Merci.
khadyja
merci lily,katcelau et mamancbon,franchement c'était bon,en un temps record,tout était fini
merci pour vos suggestions aussi,j'ai oublié de vous dire que j'ai parfumée la pâte avec de l'eau de fleur d'oranger.
BIZ,bon apres-midi
mamancbon!
Hooo ! Ca c'est bien et pour plein de raisons. C'est très simple, on peut en faire des tonnes pour les enfants, on peut les parfumer à ce qu'on veut (citron, miam), on peut les faire à poêle et comme ça on a l'impression qu'ils sont plus à nous.
Grand merci !
khadyja
merci à toi aussi christal,bonne nuit,biz
katcelau
super ta recette j adore je vais les faire et les parfumer car j adore les gateaux aux epices et cela fera une petite variante bizzzzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Cette recette est idéale pour accompagner mes apres midi thé entre filles
Christal
tres rapide ses petits gateaux merci
bonne soiree bizzzzz