Petits flans à l'ananas
Une recette de flan proposée par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 30 petits ramequins:1 l 1/2 de lait500 g de sucre10 oeufsfleur d'orangerun peu de beurre pour les ramequins3 pots d'ananas en tranches
Préparation:
Battre les oeufs en omelette.
Faire bouillir le lait sucré et parfumé à l'eau de fleur d'oranger.
Laisser tiédir le lait, l'ajouter dans les oeufs battus en continuant de fouetter pour éviter les grumeaux.
Découper l'ananas en morceaux.
Beurrer les ramequins, y mettre quelques morceaux d'ananas.
Ajouter le lait.
Enfourner au bain -marie à 180°c pendant 40 minutes.
Mettre au frigo, servir froid.
Publié par khadyja
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15 commentaires
hiver
miam miam !! 5/5
patricia
humm, sa doit etre delicieux, merci bisous
catounette
J'adore les flans et à l'ananas c'est trop miam!!merci,bisous
cece69
miam miam merci pour ta recette
vece helena
oh qu'ils sont beaux tes petits flans merci beaucoup pour ta recette. bonne soirée