Poulet à l'ananas et aux champignons
Une recette sucrée-salée très délicieuse
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 Pilons de poulet
1/2 Pot de champignons
1/2 Pot d'ananas
2 Oignons
1/2 Poivron vert
1/2 Poivron jaune
Nokoss:1 Tête d'ail,sel,poivre,piment,1 bouquet de basilic
Caribean chicken seasoning
Chutney de mangues
Préparation:
TECHNIQUE :
Laver les pilons, enlever la peau, mettre en attente.
Laver le demi poivron vert et jaune, couper-les en lanières.
Émincer les oignons.
Laver le basilic.
Éplucher l'ail.
Égoutter le demi- pot de champignons et le demi-pot d'ananas.
Préparer le nokoss, piler l'ail ; me basilic, le sel, le poivre et le piment.
Prendre les pilons de poulets, y faire des entailles, y mettre le nokoss.
Mariner les pilons avec le caribean chicken seasoning et le chutney de mangues, puis cuire en mousseul.
Faire rissoler les oignons, les champignons et les poivrons dans un peu d'huile.
Ajouter les pilons de poulet, laisser dorer.
Puis ajouter les morceaux d'ananas.
Terminer la cuisson.
Servir chaud, vous pouvez décorer avec le restant des morceaux d'ananas.
Mots-clés: ananas, champigons, pilons de poulet
Publié par khadyja
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
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4 commentaires
italmo
TRES BELLE RECETTE DE PILONS DE POULET SUPER PARFUMES J'ADORE
BISES
utopia léontine
hello je vais essayer ta recette avec des ailes de poulet j'adore biz
khadyja
merci jean bisous et bon week-end
jeanmerode
recette pleine de parfums et de saveurs,jolie présentation