Quand la vache bourbonne...
Une recette d'entrée facile par Khalaheith
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 portions de Vache qui Rit8 cuilléres de créme liquide (légére)une cuillére à café d'extrait de vanilleune cuillére à café de cannelle4 gourmands (ou deux trés gourmands!)
Préparation:
>>> Mettre les vaches qui rient dans un bol micro-ondable (le fromage, pas des vraies vaches, c'est trés important !). Rajouter 4 cuilléres de créme liquide et mettre au micro-ondes, à puissance moyenne, 3/4 mn, en remuant de temps en temps.
>>> Quand la sauce est crémeuse et homogéne, c'est bon !
>>> Rajouter la vanille, la cannelle, et les 4 autres cuilléres de créme.
Si c'est trop épais, rajouter un peu de créme.
Facile, non ?
Cette petite préparation se marie merveilleusement avec un pavé de Saumon ou de Truite.
En la laissant un peu plus épaisse, elle est délicieuse avec un morceau de pain !
Pour les autres utilisations, laissez libre votre imagination !
Mots-clés: sauce sucre sale vanille cannelle
Publié par Khalaheith
5 commentaires
nicolase
trés bonne idée merci
anick
très très original adoptée la sauce imaginative que je pourrai tester sur mes inventions culinaires
Khalaheith
Un petit +...
Moi, j'aime accompagné un saumon nappé de cette sauce avec de la semoule aux épices douces (Tipiak). J'aime le contraste que ça met entre le saumon et sa sauce, trés douce, et les épices....
Et mon homme adore aussi, il en demande souvent dés que j'achéte du saumon!!!!
samoucha
Moi je dis OUI à tout ce qui sort de l'ordinaire et semble étre bon ! MIAM MIAM !!!
buhota
meuh,meuh, c'est bon ça,j'ai goûté quand elle l'a fait et je suis sûre que vous aussi vous aimerez! essayez donc!!