Courgette farcie

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Courgettes ronde,250Grs de viande hachée(boeuf),2/3C. À soupe d'huile d'olive, Épices et herbes(El ras hanout,cumin,curcuma,piment fort en poudre, poivre, sel(moi j'en met pas), Coriandre,Persil et herbes de provences.

Préparation:

Pré-chauffez votre four a 180°C.

Couper le chapeau, vider vos courgettes et réserver.

Dans votre saladier mettre l'huile, les épices, les herbes et melanger.

Ajouter la viande hachée et mélanger.

Remplissez vos courgettes de farce, les mettre dans votre plat a four et verser un filet d'huile dessus.

Pendant la cuisson ajouter un tout petit peu d'eau.

Laisser cuir pendant 30/40 mins.

A marier avec du riz blanc et une sauce tomate.

Bonne appétit