Cabillaud safrané en papillotte et purée de carottes
Une recette de plat excellente par jessyca black&white
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Dos de cabillaud6 Tomates cerises Échalotes 1/2 Oignon1 Filet d'huile d'oliveDe l'anethSafranCurryPoivrePersilCrème 4%Jus de citron300/400Grs de carottes1 Jaune d'oeuf. Appétit
Préparation:
Pré-chauffez votre four a 160°.
Dans votre papillotte mettre votre dos de cabillaud, tomates cerise couper en 2, l'huile d'olive, les épices, échalotes/oignon, la crème et le jus de citron.
Placez au four pendant 30 mins.
Pendant ce temps, cuire au cuit vapeur vos carottes.
Quand elles sont cuites, les passer au press purée, un jaune d'oeuf et mélanger.
Servez bien chaud et ajoutez le persil au dernier moment.
Voila, bonne appétit
Mots-clés: cabillaud, purée de carotte
Publié par jessyca black&white
Votes
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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3 commentaires
utopia
merci pour ta recette bizz
jessyca black&white
Coucou Calamity-jane, merci pour ton gentil compliment. Oui, j'avais envie de partager une nouvelle envie
Bisous
calamity-jane
merci pour cette recette qui à l'air excellente tu as retrouvé l'inspiration?????????? àa fait plaisir bon aprés-midi
a bientôt amitiés
bizzzzzz