Spaghettis aux fruits de mer sauce curry
Une recette de curry appétissante par jessyca black&white
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 C. a soupe d'huile d'olive500gr de moules fraîche500gr de crevettes roses 1 gros oignon1 tomate1 échalote 2 C.à café de curry en poudre1 C.à café de gingembre3 C.à soupe de crème fraîche a 15%persilselpoivre
Préparation:
1) Mettre une C. a soupe d'huile dans la cocotte.
2) Dans la cocotte faire cuire les moules (avec leur coquilles) préalablement nettoyer et oignons en dés (pendant la cuisson décortiqués les crevettes roses et réservés).
3) Récupérer le jus et réserves les moules.
4) Dans la même cocotte remettre le jus de cuisson, 1 tomate, ajouter la crème fraîche 15%, curry, gingembre en poudre, échalotes, sel et poivre.
5) Remettre les moules cuites et oignons dans la cocotte ainsi que les crevettes.
6) Mettre une C. à café de maïzena.
7) Faire des spaghettis al dente.
8) Mettre une pincé de persil sur chaque assiette.
Bonne appêtit
Mots-clés: Cuisine épicés
Pour 100 g :
Calories 101 kcal
Protéines 14 g
Glucides 3 g
Lipides 1 g
Publié par jessyca black&white
Votes
La cuisine du petit nono, dianeange et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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6 commentaires
jessyca black&white
Bonjour Diane, Merci beaucoup pour ce commentaire,sa fais plaisir .Passe une excellente journée, biz
dianeange
Je prendrais bien une assiette de ce beau spag hummmmmm, j'adore les fruits de mer.Merci ma belle pour cette belle recette.
La cuisine du petit nono
Hummmm ca donne envie !!!!!!!
catounette
C'est bien appétissant! merci
jessyca black&white
Merci beaucoup!!!
Signe-Déco
Délicieusement bien cuisinée. miam!!!!