Poulet Tandoori
Le servir avec une salade de choux mixte coupé en lamelles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet d'1 kg ou 1 kg d'escalope de poulet,5 Gousses d'ail,1 Yaourt nature,1/2 Verre de bière3 Cuillère à soupe d'épice tandoori.
Préparation:
Découper le poulet ou les escalope de poulet.
Dans un bol mélanger l'ail finement haché, le yaourt, et le poulet tout en remuant.
Ajouter la bière et les épices tandoori au fur et à mesure et selon votre goût.
Laisser mariner pendant environ 2O min.
Faire cuire sur un grill pendant environ 15 min en tournant le poulet régulièrment.
Le servir avec une salade de choux mixte coupé en lamelles.
bonne dégustation.
Mots-clés: cuisine indienne, poulet, Poulet indien, Poulet mariné, Poulet tandoori, tandoori
Une portion (env. 450 g) :
Calories 763 kcal
Protéines 100,0 g
Glucides 4,5 g
Lipides 31,8 g
Publié par Kikinou
kitchenette
Délicieux !!!
kiki