3 Kiwis 2 Cs de noix de pétoncle Quelques groseilles Sel et poivre
Coupez une calotte en bas des kiwis pour qu'ils tiennent bien sur l'assiette et en haut des kiwis et avec une cuillère, évidez-les.
Dans une poêle, faites revenir du beurre et mettez à cuire les pétoncles une minute de chaque côté. Salez et poivrez.
Remplissez les kiwis de pétoncles et de quelques groseilles (3 ou 4 dans chaque, pas plus).
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