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Salade de céleri et mâche à la poire et la fourme d'Ambert
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
les feuilles d'une boule de céleri 1 poignée de mâche 1 petite tranche de fourme d'Ambert 1 grosse poire 2 cs d' huile d'olive 2 cs de vinaigre balsamique blanc
Préparation:
Lavez les feuilles de céleri et la mâche. Essorez-les et mélangez-les à la vinaigrette.
Pelez la poire et coupez-la en deux.
Coupez en morceaux la fourme d'Ambert.
Disposez le tout dans les assiettes. Servez aussitôt.
Publié par Kilomètre-0 - https://www.lesfoodies.com/kilomtre0