250 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 15 Cl de lait entier 50 G de sucre 60 G de beurre Un oeuf 100 G de groseille
Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le beurre mou coupé en petits morceaux et le sucre.
Versez le lait et continuez à mélanger. Ajoutez délicatement les groseilles.
Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé.
Enfournez 25 à 30 minutes à 180°.
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