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Soupe de radis noir
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Radis noirs 2 Pommes de terre 1/2 Litre de lait Sel et poivre
Préparation:
Epluchez les radis et les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Mettez les pommes de terre dans la casserole avec le lait froid et portez à ébullition.
Ajoutez les radis et laissez cuire à demi-couvert 20/25 minutes (surveillez le lait, c'est plus prudent).
Mixez la soupe.
Salez et poivrez.
Publié par Kilomètre-0 - https://www.lesfoodies.com/kilomtre0