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Verrines de tomate, melon, concombre et burrata

recette Verrines de tomate, melon, concombre et burrata

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1/2 Petit concombreQuelques tranches de melon1 Grosse tomate variété ancienne200 G de burrata2 Cs d' huile d'olive

Préparation:

Préparez les différents ingrédients :


- Le concombre pelé et coupé en lamelles.


- Le melon épluché et coupé en fines tranches.


- La tomate pelée et coupez en rondelles ou en tranches.


Répartissez dans les verrines les légumes et la burrata coupée en gros morceaux.


Déposez un filet d'huile d'olive sur l'ensemble ainsi que les feuilles de basilic ciselées ou non. Si vous préférez une vinaigrette classique, proposez-la à part si vous avez un vinaigre trop coloré.


Publié par Kilomètre-0 - https://www.lesfoodies.com/kilomtre0