Flan orange
Pour les amateurs d'oranges, un flan à l'orange ... Ca change du caramel et de la vanille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs Une boite de lait concentré non sucré 200 G de sucre 350 G de jus d' orange
Préparation:
Préparez le caramel : faites chauff.
Préchauffez le four à 180°.
Faites bouillir de l'eau dans une casserole et versez-la dans une grande casse.
Déposez-y le moule et enfournez pour une heure.
Pour savoir si le flan est cuit, plantez dans celui-ci une lame de couteau. Si elle ressort sèche, c'est bon.
Er 100 g de sucre dans une casserole à fond épais.
Quand le sucre devient caramel, tournez le mélange avc une cuillère en bois et nappez en le fond du plat.
Battez les oeufs, le lait concentré, 100 g de sucre et le jus d'orange. Pour obtenir 350 g de jus d'orange, j'ai pressé 4 oranges d'environ 250 g chacune.
Versez ce mélange dans le moule.
Laissez refroidir et entreposez au frigo pendant plusieurs heures. Consommez rapidement ensuite.
Servez avec des quartiers d'orange.
Mots-clés: facile, flan, kilomètre-0, orange
Une portion (env. 140 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 40,1 g
Lipides 5,7 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Oh la gourmande
Oh oui cela change c'est une bonne idée
J'ai la même cuillère que toi dans ma collection
italmo
j'aime bien ce flan à l'orange facile a faire
rosinette
Sympa à l'orange ça change
Kilomètre-0
Merci Cuisinette
bises
Kilomètre-0
Merci Cuisinette
bises
cuisinette
merci pour ta recette à faire. bises.