Madeleines au parfum léger de chocolat et orange
En deux temps, trois mouvements, le goûter est prêt !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 60 G de sucre 80 G de beurre 2 Oeufs Une cc de cacao Le zeste d'une orange
Préparation:
Préchauffez le four à 240°.
Faites fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il colore.
Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure et la cacao puis le beurre.
Mélangez et versez une grosse cuillerée à soupe de la pâte dans les alvéoles du moule à madeleines (s'ils ne sont pas en silicone, beurrez-les).
Enfournez 4 minutes à 240°, baissez la température à 180° et poursuivez la cuisson 8 minutes.
Si vos moules sont plus petits (par exemple, 16 alvéoles), réduisez la cuisson à 180° de 4 minutes.
Plus de recettes sur www. kilomètre. 0. fr, blog de cuisine réalisée avec des produits locaux et de saison
Une portion (env. 90 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 32,0 g
Lipides 18,7 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Kilomètre-0
oui et tu ne vas pas passer trop de temps
Ma truffe 2
à faire au plus vite ,bizzzzzzz