Mousse de saumon
Une recette hyper facile à faire pour accompagner des blinis, des tartines, des rondelles de concombres...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 G de saumon Une cs de moutarde 3 Cs de crème fraiche 3 Cs d' aneth Sel et poivre
Préparation:
Faites cuire le saumon au four vapeur à 90° pendant 8 minutes ou quelques minutes dans une poele à couvert ou bien encore quelques minutes au micro ondes.
Laissez refroidir.
Dans un petit mixeur, hachez le saumon grossièrement. Ajoutez la moutarde, la crème, l'aneth, le sel et le poivre et continuez à mixer quelques secondes.
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Une portion (env. 30 g) :
Calories 68 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 4,5 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Sa a l'air super comme recette
Kilomètre-0
On peut mettre de la ciboulette
Mamyloula
Merci pour la recette mais je remplacerais l’aneth par autre chose bises