Panna cotta à la violette
Une panna cotta pour fêter l'arrivée du printemps. Tout est bon me direz-vous pour se faire plaisir ^^.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
60 Cl de crème liquide 4 Cs de sirop de violette 3 Feuilles de gélatine Quelques violettes
Préparation:
Mettez la gélatine à fondre dans de l'eau froide.
Chauffez la crème liquide avec le sirop. Quand elle arrive presque à ébullition, faites fondre la gélatine.
Mettez dans des verrines et laissez au frigo si possible une journée.
Au moment de servir, ajoutez les violettes fraichement cueillies.
Plus de recettes sur www. kilomètre. 0. fr, blog de cuisine réalisée avec des produits locaux et de saison
Une portion (env. 110 g) :
Calories 175 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 2,3 g
Lipides 16,0 g
Publié par Kilomètre-0
13 commentaires
Rosy
bonsoir Martine , j'adore ta recette toute simple , j'ai essayer de te mettre un commentaire sur ton blog , mais pas moyen , pour le gâteau magique , aujourd'hui ,j'en fais deux un grand pour ma voisine et un petit pour moi . pour le démouler , il faut le laisser refroidir un peu , mon petit moule n'est pas anti adhésif donc ,j'ai beurré et fariné , bien tu m'expliqueras comment mettre un com dans ton blog bisous
Kilomètre-0
oui, c'est bien Kekeli !
kekeli
cela doit être trop bon !!
Kilomètre-0
merci joieetsoleil
joieetsoleil
superbe j'aime beaucoup bizz
Kilomètre-0
Merci Ctlina et Kat
Catalina
très jolie
katcelau
hummm je garde !! j aime beaucoup la violette j ai du sirop a la maison ! bizzz kat
Kilomètre-0
Mzrci Italmo et Anettes
Anettes7024
La violette apporte le petit plus à cette jolie panna cotta .