Salade de carottes, radis, concombre et dinde

Une salade avec de la viande pour le midi :-)

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une belle botte de carottes Un concombre Une demie botte de radis Un petit bouquet de ciboulette Deux escalopes de dinde 2 Tranches de poitrine fumée 3 Cs d' huile 3 Cs de vinaigre Une cs de moutarde Sel et poivre

Préparation:

Dans une poêle, faites cuire les tranches de poitrine fumée sans ajout de matière grasse. Mettez les escalopes à cuire ensuite dans la même poêle. Salez et poivrez.


Epluchez les carottes et rapez-les. Epluchez le concombre et coupez le en dés. Lavez les radis et coupez-les en fines rondelles.


Préparez une vinaigrette et versez-la sur les légumes. Ajoutez la ciboulette ciselée et la viande coupée en morceaux.

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7 commentaires

WIL361

une salade sympa..... et bon surtout

Anettes7024

Tu as tjs de très bonnes idées pour mettre en valeur une simple salade! Bravo.

kekeli

J'aime bien ta salade !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

cuisinette

belle recette de salade et merci Kilomètre-0.

italmo

MAGNIFIQUE SALADE COMPLETE TOUTE EN COULEURS J'ADORE
BISOUS

Notre am❤ur de cuisine

Super ta salade, j'aime beaucoup, bisous

Cuisineplaisir

Belle salade

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