Salade de chou fleur, truite, concombre, tomate et aneth

Et bien, je vous la recommande particulièrement.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Tranches de truite fumée Un petit chou fleur Quelques tomates cerises 1 Poignée de pois gourmands Un peu de concombre 3 Cs d' huile d'olive 3 Cs de vinaigre balsamique blanc Quelques brins d' aneth

Préparation:





Lavez et détachez les fleurs du chou fleur. Lavez-les.


Cuisez-les 10 minutes au four vapeur à 100° ou dans une casserole d'eau légèrement salée.


Cuisez les pois gourmands (surgelés pour moi) 7 minutes à la vapeur.










2





Préparez la vinaigrette dans un saladier.


Mettez-y les morceaux de chou fleur, les tomates cerises, le concombre, l'aneth et la truite fumée.






Pour 100 g :
Calories 52 kcal   Protéines 2 g   Glucides 2 g   Lipides 2 g  

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12 commentaires

Kilomètre-0

Merci MCP

La cuisine de Ponpon

Tout en fraîcheur, j'adore!

Kilomètre-0

Merci les filles
Bisous

makiace

Une belle salade et bien présentée elle fait vraiment envie !
Bizzz

Oh la gourmande

Une salade comme je les aime..

Kilomètre-0

Oh merci Rosinette

rosinette

Belle salade et ta présentation j adore

Kilomètre-0

Merci mes amis Vos commentaires me vont droit au coeur

cuisineenfolie

Magnifique ! Pour les yeux et pour la santé ! Merci pour ton partage bizzzzzzzz

kekeli

Jolie assiette !! j'aime

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