Salade d'endives aux lardons, pommes, emmental et noix
Je ne peux pas ne pas poster une recette de salade ...Maintenant j'ai une réputation à tenir ...Ah ah
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranches de poitrine fumée Une grosse endive 1 Pomme Une petite tranche d' emmental 30 G de cerneaux de noix 2 Cs d' huile de noix 2 Cs de vinaigre balsamique blanc
Préparation:
Faites cuire les tranches de poitrine dans la poele sans matière grasse. Coupez-les en lanières.
Lavez l'endive, essuyez-la et coupez-la. Mélangez-la à la vinaigrette.
Coupez les pommes en lamelles et l'emmental en dés.
Disposez le tout dans le saladier ou les assiettes. Ajoutez les cerneaux de noix.
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Une portion (env. 120 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 9,5 g
Lipides 22,5 g
Publié par Kilomètre-0
16 commentaires
hanor
menu changé je n ai plus de lardons ou tranche de lard ,,,,ce seras pour une autre fois
Kilomètre-0
Merci Hanor
Bisous
hanor
j aime bien cette idée, bises
Kilomètre-0
Merci Doudou
Doudou42
Bonne recette de saison
Carmen
Miam j'aime beaucoup bises
Kilomètre-0
merci à tous, contente que cela t'inspire Anettes
Bisous les amis
Anettes7024
Bonne idée à préparer pour mon lunch de demain
Catalina
superbe assiette
bisous
katcelau
bien bonne ta petite salade !! bizz kat