Salade grecque aux moules et crevettes
Une salade grecque sans fêta mais dans laquelle on ajoute des crevettes et des moules !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Deux belles tomates Un concombre Un poivron 700 G de moules 10 Crevettes Quelques tiges de ciboulette 3 Cs d' huile d'olive 3 Cs de vinaigre balsamique blanc
Préparation:
Coupez les tomates, le poivron et le concombre en lamelles.
Dans un saladier, faites une vinaigrette avec de l'huile d'olive et du balsamique et mélangez le tout.
Lavez les moules dans plusieurs eaux et faites-les cuire à l'étouffée 5 minutes le temps qu'elles s'ouvrent. Enlevez-les de leur coquille.
Décortiquez les crevettes. Rajoutez-les ainsi que les moules à la salade.
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Une portion (env. 230 g) :
Calories 301 kcal
Protéines 28,1 g
Glucides 11,7 g
Lipides 11,7 g
Publié par Kilomètre-0
5 commentaires
jeanmerode
superbe recette de salade
Oh la gourmande
Oh j'adore ta salade belle idée
italmo
UNE BELLE SALADE GRECQUE BIEN COMPLETE UN VRAI REGAL
BISES
Notre am❤ur de cuisine
J'adore sa change bisous
Cuisineplaisir
Chouette salade