Sauté de filet de porc aux petits pois et aux herbes
Facile et rapide !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un filet mignon de porc 400 G de petits pois Sel et poivre Une petite branche de romarin Une feuille de laurier Deux brins de thym 2 Brins d' estragon 2 Feuilles de sauge 2 Échalotes Un peu d' huile
Préparation:
Coupez en fines tranches le filet mignon.
Dans une poêle, faites revenir les échalotes émincées finement puis la viande dans un peu d'huile pendant quelques minutes de chaque côté. Salez et poivrez.
Ajoutez les herbes puis au bout de 2 minutes les petits pois pour une dizaine de minutes de cuisson supplémentaires.
Mots-clés: bio, facile, filet de porc, fines herbes, léger, petits pois, rapide
Publié par Kilomètre-0
7 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
belle assiette appétissante!
makiace
De bons petits pois miam !
Catalina
j'aime les petits pois, belle recette
Oh la gourmande
Hum j'adore les petits pois...cela me rappelle le potager de ma grand mère
jeanmerode
bonne recette
italmo
FACILE RAPIDE ET DELICIEUX J'ADORE
BISOUS
rosinette
Belle recette