Scone géant à la tomme et au jambon
Cette recette est extraite du dernier Cuisine Actuelle HS "les stars de l'apéro dinatoire".
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 15 Cl de lait entier Une bonne pincée de sel 100 G de beurre 100 De tomme 80 G de jambon sec 50 G de gruyère
Préparation:
Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le beurre coupé en petits morceaux et le sel.
Ajoutez le lait puis le jambon et la tomme coupés en petits morceaux.
Etalez-le entre deux feuilles de papier sulfurisé sur environ 3 cm.
Badigeonnez-le d'un peu de beurre et du gruyère grossièrement rapé.
Enfournez 15 minutes à 200°.
Servez tiède.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 346 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 29,9 g
Lipides 18,1 g
Publié par Kilomètre-0
8 commentaires
joieetsoleil
hum original et surtout délicieux !
katcelau
je connais sucré a tester le salé bizz kat
Oh la gourmande
Hum quelle belle idée et cela doit être délicieux
italmo
ORIGINAL POUR UN APERO IL DOIT ETRE DELICIEUX EN TOUS LES CAS IL EST SUPER BEAU
BISOUS
Kilomètre-0
Je confirme, il est très bon ^^
Mamyloula
il m'a l'air tout a fait délicieux et en plus je suis sur qu'il est délicieux bisous
makiace
Superbe avec une petite salade pour un soir!
Bizzz
Notre am❤ur de cuisine
Originale un scone géant salé