Soupe froide de concombre aux noix
Hyper facile ! A servir le soir ou en verrine à l'apéro ^^.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un gros concombre 2 Yaourts brassés Quleques feuilles de menthe 2 Cs de noix Une petite pincée de sel
Préparation:
Pelez le concombre et enlevez les pépins.
Mixez le concombre avec les yaourts, la pincée de sel et la menthe.
Réservez au frigo.
Au dernier moment, faites griller à sec les cerneaux de noix et servez-les en accompagnement de la soupe.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 155 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 5,6 g
Lipides 8,4 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
italmo
une belle soupe froide j'adore avec les noix
bisous
Kilomètre-0
Coucou les filles, oui c'est bien frais et c'était plaisant pour le premier jour vraiment chaud à Nantes
Espérons Lili qu'il fasse plus chaud en août ... Pas de chance, le restau sera fermé à ce moment là. Il faudra revenir
Bisous à vous trois
cuisinette
Kilomètre-0 j'adore et servir bien frais un délice.merci. bisssss.
Notre am❤ur de cuisine
Super sa doit être bien frais, bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je deteste le conconbre mais cest tellement bien predenter et original que je me laisserais presque tenter....je sais dans kel resto aller a nantes