Soupe de melon, chantilly à l'aneth

C'est une photo qui m'a inspirée sur le blog Plaisir et équilibre de Laurence qui venait tout droit du blog la cuisine de Gut.

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un melon 10 Cl de crème liquide Quelques brins d' aneth Une pincée de fleur de sel

Préparation:

Mixez le melon épluché et coupé en dés.


Montez la crème en chantilly avec un peu de fleur de sel et de l'aneth ciselé.


Déposez le melon puis la crème dans des verrines.


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23 commentaires

Kilomètre-0

Merci Catalina

Catalina

magnifique

Kilomètre-0

merci MCP

La cuisine de Ponpon

En effet, une photo superbe. j'ai envie d'y plonger ma cuillère!

Kilomètre-0

Merci Guy Bisous

GUY59620

une soupe bien gourmande avec cette chantilly
gros bisous

Kilomètre-0

Merci Carmen

Carmen

Hummmm frais et délicieux

Kilomètre-0

Oui, c'est facile

Un monde sucré

Très joli et tout simple à préparer, parfait!

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