Tartine aux cèpes et à l'andouille
J'aime ces repas le dimanche soir, quand on a un peu la flemme !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Ou 3 grosses tartines Environ 300 g de cèpes 6 Tranches d' andouille Une petite pincée de sel Une grosse mèche de beurre
Préparation:
Préparez les cèpes : nettoyez-les avec une éponge ou une petite brosse, coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire dans du beurre et avec un peu de sel à la poêle pendant une trentaine de minutes. Au départ, je couvre pour qu'ils cuisent plus à coeur et au bout d'une vingtaine de minutes, j'enlève le couvercle pour qu'ils dorent.
Déposez les cèpes sur le pain. Déposez sur chaque tartine deux tranches d'andouille.
Mettez-les 3 à 4 minutes sous le gril.
Servez avec une salade verte.
Publié par Kilomètre-0
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
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Merci Delphine
Oh la gourmande
Elle est hyper généreuse ta tartine
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Merci Doudou
Doudou42
Très sympa ta petite recette de tartine. Je te la pique.
Kilomètre-0
Ah super, tu as bien raison. Et bien nous c e soir, c'était la même chose mais avec de la truite fumée
Gros bisous
hanor
ce seras pour ce soir, bises
Kilomètre-0
Merci Monique, on se comprend
italmo
JE DIS COMME jEAN ET COMME TOI AUSSI J'ADORE CE GENRE DE REPAS LE SOIR AVEC UNE BONNE SALADE
BISOUS MARTINE
Kilomètre-0
Merci Jean, oui, les deux vont très bien ensemble :--)
Bisous
jeanmerode
j adore ta recette de tartines, un beau mariage andouille et cépes sublime