Tatin ou presque à la rhubarbe
Sur les traces de Oh la gourmande qui m'a fait très envie avec son beau gâteau à la rhubarbe !! Très très bon, merci :-)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de rhubarbe 100 De sucre vanillé 50 G de beurre 250 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 80 G de beurre 80 G de sucre vanillé 10 Cl de lait 3 Oeufs
Préparation:
Mettez dans un plat d'environ 20 cm de diamètre 100 g de sucre et 50 g de beurre et enfournez 10 minutes à 180°.
Pendant ce temps, lavez les rhubarbes et coupez-les en petits morceaux.
Déposez-les dans le plat à la sortie du four.
Préparez la pâte à gâteau (ingrédients à partir de farine) : Mélangez la farine et la levure tamisée. Ajoutez le sucre, les oeufs, le beure fondu et le lait. Mélangez bien le tout et déposez-le sur les morceaux de rhubarbe. Poursuivez la cuisson 30 minutes.
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Une portion (env. 250 g) :
Calories 769 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 143,8 g
Lipides 15,1 g
Publié par Kilomètre-0
13 commentaires
Kilomètre-0
Merci les amis pour vos gentils commentaires
Lauranou
Magnifique tout ce que je peux dire ! bisous
latabledeclara
Fan à 100 % de rhubarbe
Un gâteau que j'adore
GUY59620
un superbe gâteau
bonne fin d'après-midi bisous
italmo
Super beau ton gateau moi aussi j'aime beaucoup la rhubarbe ici je n'en ai jamais vu
bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
il est tres beau bien epais comme jaime!!
mimine59
Je ne suis pas fan de rhubarbe, mais super ton gâteau
joieetsoleil
chouette ton gâteau bravo bizz
cuisinette
merci pour cette belle recette j'adore la rhubarbe. Kilomètre-0.bises.
Cuisineplaisir
Beau gâteau