Verrine d'avocat et de tomate

Facile, rapide et très bon !

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Gros avocat 3 Tomates variétés anciennes Un peu de fêta 2 Cs d' huile d'olive 2 Cs de vinaigre balsamique blanc Un peu de jus de citron

Préparation:

Pelez l'avocat, coupez-le en dés et versez dessus un filet de citron pour qu'il ne noircisse pas.


Dans un petit saladier, préparez la vinaigrette.


Pelez les tomates et coupez-les en dés. Mettez les dans du papier absorbant pour enlever le maximum d'eau.


Mélangez le tout : tomates, avocat, vinaigrette. Versez la salade dans des grandes verrines.


Saupoudrez de fêta.

Une portion (env. 350 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 31,4 g  

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12 commentaires

Invité

Très bonne recette toute légère et fraîche pour les beaux jours ????????

Kilomètre-0

Merci beauocup Liline
Bisous

les p'tites recettes de liline

Un vrai régal ses petites verrines nous aimons énormément ici

Catalina

superbe verrine
bisous

italmo

avocat tomate feta un trio parfait
bisous Martine

Kilomètre-0

Merci les amis, en 15 minutes, elle est prête. C'est un avantage
Gros bisous et bon we

cuisineenfolie

Ça c'est tout bon pour cet été caniculaire ! ! Bisous

joieetsoleil

Trop bon !

makiace

Avec cette chaleur elle fait envie ta verrine
Bisous et bon 14 juillet

jeanmerode

une bonne verrine

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