Verrine kiwi et crabe

Des verrines très faciles à réaliser !

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Un crabe 3 Kiwis 10 Cl de crème liquide Une belle pincée d' aneth Un peu de fleur de sel

Préparation:

Décortiquez le crabe.


Epluchez les kiwis et coupez-les en dés. Mettez-les au fond des verrines.


Montez la crème liquide en chantilly. Quand elle devient ferme, ajoutez une petite pincée de fleur de sel ainsi que l'aneth. Déposez-la sur les kiwis.


Répartissez la chair du crabe sur la chantilly.


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