Assiette de polenta, cèpes et chiffonnade de jambon
Une assiette facile à faire pour un repas décontracté !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
120 G de polenta 36 Cl d' eau 200 G de chiffonnade de jambon blanc 250 G de cèpes cuits Sel et poivre Quelques radis
Préparation:
Portez à ébullition l'eau (à vérifier sur le paquet, pour moi 3 fois le volume de polenta), versez la polenta, salez et poivrez et remuez constamment jusqu'à ce qu'elle soit cuite (le temps est également noté sur le paquet). Mettez-la dans un plat pour lui donner une forme particulière (pour moi, un plat carré).
Enfournez à 180° (four chaud) pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, réchauffez les cèpes.
Servez la polenta coupée selon la forme que vous avez choisie avec les cèpes et la chiffonnade de jambon. Ajoutez quelques radis si vous aimez.
Mots-clés: champignon, facile, jambon, polenta, rapide
Une portion (env. 470 g) :
Calories 367 kcal
Protéines 23,3 g
Glucides 41,9 g
Lipides 4,7 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
makiace
Belle assiette miammm !!!
Kilomètre-0
Merci
katcelau
j adore la polenta superbe assiette bizz kat
pattysaveurs
Belle assiette! bisous
jeanmerode
une belle et bonne assiette
kekeli
Jolie assiette !!