Biscuit de Savoie spécial Pâques
Un gâteau simple qu'on décore pour Pâques !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs 100 G de sucre 60 G de farine Une cs de fécule de maïs Le zeste d'un citron
Préparation:
Faites blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre dans un bol mélangeur pendant 2 ou 3 minutes. Ajoutez d'un coup la farine et la fécule tamisée et continuez à mélanger pendant 3 minutes.
Prélevez le zeste du citron et mixez-le pour obtenir une poudre (ou rapez le avec une fine rape). Ajoutez-le à la préparation.
Préchauffez le four à 180°.
Montez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les au mélange précédent.
Versez la préparation dans un joli moule beurré.
Enfournez pour 25 minutes.
Laissez refroidir et démoulez le biscuit. Décorez-le comme vous aimez.
Servez-le avec une crème anglaise ou du chocolat fondu avec un peu de crème liquide.
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Mots-clés: anniversaire, biscuit de Savoie, dessert, enfant, gâteau, Pâques
Une portion (env. 60 g) :
Calories 147 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 22,8 g
Lipides 3,1 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
joieetsoleil, makiace et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Kilomètre-0
Effectivement...dommage, j'ai mon fils qui fait son master à Lyon. Il aurait fallu que je lui en donne une part pour toi la semaine dernière
makiace
Dommage Lyon c'est un peu loin hihihi
Kilomètre-0
merci joieetsoleil
Kilomètre-0
pas de souci Makiace, j'habite Nantes et toi ?
makiace
Très joli je piquerai bien un petit oeuf ! Bizzzz
joieetsoleil
chouette, j'adore ton gâteau
Kilomètre-0
merci les filles ... et il est facile
bisous à vous trois
italmo
SUPER TON GATEAU DE SAVOIE DE PAQUES
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Très joli, biz
cuisinette
très beau gâteau de Pâques merci.bises.