Buddha bowl d'hiver vitaminé
Ue bonne salade vitaminée pleine d'antioxydants et de bonnes calories !
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/4 D'un petit chou rouge 1 Grosse carotte 1 Poignée de mâche 1 Gros avocat 1 Orange 5 Cs d' huile de noix 5 Cs de vinaigre balsamique blanc Un peu de citron
Préparation:
Lavez et séchez le chou rouge dans du papier absorbant. Coupez-le finement.
Râpez la carotte. Lavez la mâche.
Préparez la vinaigrette dans un saladier et versez-la sur les légumes.
Pelez l'avocat et découpez le en lamelles. Citronnez-le pour éviter qu'il ne noircisse.
Épluchez à vif l'orange et prélevez ses suprêmes.
Rangez le tout dans les grands bols ou assiettes.
Vous pouvez ajouter quelques noisettes ou fruits secs.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 582 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,7 g
Lipides 53,5 g
Publié par Kilomètre-0
Ça a l'air bon !
Votes
pattysaveurs, italmo et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Kilomètre-0
Merci Ma truffe, t'es trop mignonne
Ma truffe 2
miam,miam, trop top j'adore,bisous