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Concombre au jambon et à la ricotta

Achetez un concombre bio et laissez-lui la peau. J'ai fait une tentative sans mais c'était moins beau. Je la dédie à Claudine, Catalina et Sophie ^^.

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recette Concombre au jambon et à la ricotta

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1/2 Concombre 200 G de ricotta 1 Petite cs d' aneth 2 Tranches de jambon blanc

Préparation:





Lavez le concombre, coupez-le en deux dans le sens de la longueur et enlevez les pépins.


Découpez délicatement la chair pour vider le concombre.


Positionnez le jambon comme sur la photo.



recette Concombre au jambon et à la ricotta






2





Mélangez la ricotta (choisissez une belle qualité de ricotta) et l'aneth.



recette Concombre au jambon et à la ricotta






3





Garnissez-en les morceaux de concombre.


Refermez ou non le concombre. Faites comme vous préférez.


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Mots-clés: concombre, facile, jambon, rapide, ricotta

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Kilomètre-0

Merci Catalina et Flaure
Bisous
A dans trois semaines

samedi, 29 juillet 2017, 13:21 # -

FLaure

Original, une très bonne idée. Bon W.E.

samedi, 29 juillet 2017, 09:46 # -

Catalina

quelle jolie idée, bisous

vendredi, 28 juillet 2017, 21:04 # -

Kilomètre-0

D'accord Hanor
Bisous et bon we

vendredi, 28 juillet 2017, 20:40 # -

hanor

a tester , je te dirai bonne soirée

vendredi, 28 juillet 2017, 19:59 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 112Invité, Invité et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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