Couronne de Pâques au chocolat
Une couronne pour pouvoir mettre des cocos, de la friture et un beau moulage
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 oeufs 38 g de beurre 28 g de cacao 60 g d' eau 100 g sucre 75 g de farine 80 g de chocolat noir des cocos de Pâques des moulages de Pâques
Préparation:
Diluez le cacao en poudre dans l'eau froide.
Faites fondre le beurre au micro ondes.
Beurrez votre moule à savarin (taille de mon moule : 24 cm).
Battez les oeufs et le sucre pendant 10 minutes. Le mélange doit tripler de volume. Prélevez une tasse de cette préparation pour la mettre dans le cacao fondu et ainsi le détendre.
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez délicatement le chocolat dans le mélange oeufs/sucre. Ajoutez le beurre, mélangez le tout et versez la préparation dans le moule.
Enfournez pour 30 minutes.
Laissez refroidir le gâteau, démoulez-le. Faites fondre le chocolat au micro ondes et décorez-en votre gâteau.
Mettez des cocos de Pâques tant que le chocolat n'est pas sec. Laissez sécher celui-ci avant d'ajouter les autres décorations.
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Mots-clés: chocolat, coco de Pâques, couronne, enfant, enfant anniversaire, friture, gâteau, moulage Pâques, original, Pâques
Une portion (env. 80 g) :
Calories 231 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 22,1 g
Lipides 11,0 g
Publié par Kilomètre-0
11 commentaires
Anettes7024
Superbe. Belle présentation comme d'habituer pour un dessert bien gourmand. Bravo.