Demi lunes aux noix
J'ai pris cette recette de sablés serbes sur le joli blog de Sophie "La tendresse en cuisine"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 G de cerneaux de noix 100 G de sucre vanillé 125 G de beurre 300 G farine 125 G de crème liquide Une pincée de vanille en poudre Du sucre glace
Préparation:
Poêlez les cerneaux de noix à sec pendant quelques minutes.
Mixez-les avec le sucre et la vanille en poudre.
Mélangez cette préparation avec le beurre mou (demi sel pour les bretons, sinon ajoutez un peu de fleur de sel) et la crème liquide.
Ajoutez la farine tamisée.
Mettez la pâte au frigo une heure.
Préchauffez le four à 180°.
Prenez des morceaux de pâte et donnez-leur la forme de croissant de lune.
Déposez-les sur du papier sulfurisé ou une feuille siliconée déposée sur le lèche frite ou la grille du four.
Enfournez 20 minutes.
Mots-clés: bio, croissants, demi lunes, facile, gâteaux secs, noix, rapide, sablés
Une portion (env. 190 g) :
Calories 856 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 79,4 g
Lipides 50,4 g
Publié par Kilomètre-0
4 commentaires
Kilomètre-0
Merci Rosinette
rosinette
Suoerbe tes petits gâteaux
Kilomètre-0
Merci Kat, j'ai un petit Panasonic lumix pour les photos d'étape. Et mon mari me fait les photos de présentation avec un Nikon. Il est plus doué (plus patient aussi ). Bisous
katcelau
excellentes tes demi lunes !je garde!! tu fais de belles photos tu as quoi comme appareil . bizz kat