Flan à la pistache et au citron jaune

Très facile. Pensez à acheter au marché du lait entier bio ^^.

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
8 Commentaires
159

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

60 Cl de lait entier 40 Cl de lait concentré non sucré 100 G de sucre 80 G de pistaches Le zeste d'un demi citron 2 Sachets d' agar agar

Préparation:

Mixez 60 g de pistaches et les zestes de citron.


Délayez dans une casserole l'agar agar avec un peu de lait. Versez le reste de lait, le lait concentré, le sucre et le hachis de pistache et citron.


Portez à ébullition et maintenez l'ébullition deux minutes.


Versez dans un moule et réservez-le au frigo plusieurs heures.


Servez avec le reste de pistaches émiettées grossièrement.


Plus de recettes sur Kilomètre-0

Une portion (env. 170 g) :
Calories 280 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 30,2 g   Lipides 11,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

8 commentaires

Kilomètre-0

merci Cécilou

Cécilou

Original

Kilomètre-0

Merci à vous tous les amis
bisous

makiace

Superbe et jolie présentation

0214babou

très belle recette et avec de l'agar-agar ce qui est bien (quand on a un végétarien dans la famille). Merci Martine

jeanmerode

superbe ton flan

Mamyloula

super bisous

latabledeclara

trop bon
j'adore
biz Martine

Votes

makiace, Cécilou et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 159Invité, Invité et 157 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.