Galette des rois aux poires et caramel et beurre salé.
Très facile avec deux pâtes feuilletées prêtes à l'emploi.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Pâtes feuilletées 3 Ou 4 poires 2 Cs de caramel au beurre salé Un peu de beurre 3 Cs d' amandes effilées
Préparation:
Epluchez les poires et coupez-les en lamelles.
Déposez sur un plat allant au four une pâte feuilletée déroulée.
Répartissez dessus les morceaux de poires et le caramel au beurre salé (si celui-ci est un peu dur, mettez-le 30 secondes à 450 W dans le micro ondes) en veillant à ne pas en mettre trop près du bord (cf photo).
N'oubliez pas de mettre une fève (ce serait balot ^^).
Déposez dessus l'autre pâte feuilletée et pressez pour bien fermer les deux pâtes (vous pouvez mettre un peu d'eau sur le pourtour de la pâte du dessous pour être sur que la galette ne va pas s'ouvrir).
Préchauffez le four à 180°.
Faites fondre un peu de beurre et recouvrez-en la galette avec un pinceau. Saupoudrez directement d'amandes éfilées.
Enfournez pendant 35 minutes.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 59,1 g
Lipides 6,6 g
Publié par Kilomètre-0
18 commentaires
Kilomètre-0
Très très bonne année à toi aussi Makiace, plein de bonnes choses et la santé ...Que ca pétille chez toi toujours
Gros bisous
makiace
Oh la belle galette j'adooore et poire caramel beurre salé alors là faut que j'essaie
J'en profite pour te souhaiter une très bonne année 2018 ! Santé ,joie et bonheur pour toi et ta famille
Bonne soirée, bisous et merci pour cette belle recette
Mamypatou
Hum caramel au beurre salé ( j'adore) avec des poires en plus !
Que du bonheur
Bisous
Kilomètre-0
Ben non il n'en reste plus
Gros bisous Rosinette et Hélène
cuisineenfolie
Simple et sûrement délicieux ! !!bisous
rosinette
Oh j' adore il en reste hihi
Kilomètre-0
Pas moi mais je vais en faire d’autres
Je finirai Reine
jeanmerode
une bonne galette, bonne idée les poires au caramel,qui as eu la féve?