Gâteau du matin aux raisins
Pour ne pas avoir de coup de barre à 11h
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
350 G de raisins secs 220 G de farine 60 G de sucre vanillé 1/2 Sachet de levure chimique 2 Oeufs 75 G de beurre 15 Cl de lait
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients secs : farine tamisée avec la levure, sucre, raisins secs.
Ajoutez les ingrédients liquides : oeufs, beurre fondu et lait.
Mélangez rapidement et versez dans un moule.
Enfournez à 165° pendant 50 minutes.
Mots-clés: bio, facile, gâteau, kilomètre-0, petit déjeuner, raisins secs, rapide
Une portion (env. 160 g) :
Calories 472 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 74,0 g
Lipides 11,3 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
- Xavier a trouvé ça très bon.
5 commentaires
Kilomètre-0
Bonne idée Xavier pour le rendre plus aéré. Pour les raisins, mon mari préfèrerait le vôtre et moi, le mien ...Je cherche des gâteaux du matin très consistant pour ne pas avoir le coup de barre à 11h. Bisous Martine
Xavier
Je l'ai fait . c'est bon mais j'ai qd meme réduit de moitie les raisins sec car ca faisait beaucoup. la prochaine fois je vais battre le sucre et les oeufs séparemement et pdt 5 mn pour blanchir un max pour rendre le gateau un peu plus aéré
joieetsoleil
j'adore ce cake merci
Kilomètre-0
Merci Kekeli ^^
kekeli
Il est sublime ce cake !!